Den heliga foodprep-söndagen är här igen. En del lådor består av av min enkla och smarriga tacogratäng utan både mjöl, bröd och chips.

Detta är inget aprilskämt, NU KÖR VI!

Nu är konditionsutmaningen igång, är ni laddade? Har ni fått upp flåset och pulsen idag? Dela gärna med er på Instagram under hashtagen #konditionsutmaningbynath (mitt instakonto heter nathaliesaaf)

Genom den hashtaggen kan vi peppa varandra och ge tips och idéer, visst låter det bra? Så vad väntar ni på, dags att greppa tag i vårens konditionsutmaning!

MER INFO OM UTMANINGEN HITTAR DU HÄR.

Ikväll gör vi som så många andra familjer – kör en riktig tacofredag med extra allt!

Dessutom tänkte jag prova att göra grönkålschips för första gången genom detta enkla recept.

Grönkålschips

Wow, vad många det är som hakar på Konditions-utmaningen med start nu på lördag! Grymt kul och vi kan peppa och sporra varandra, tillsammans klarar vi allt och tänk vilken skjuts vår kondis kommer få! Personligen kommer jag satsa på att få 20 extra mil i kroppen under aprilmånad. Har ni bestämt er för vilken nivå ni kör på? 

Det är äntligen vår i luften och det tänkte jag att vi ska dra nytta av.
Det är dags att få upp flåset och jobba med konditionen!

Häng på mig under 4 veckor med start 1 april. Detta blir den nya utmaningen efter ”Socker-sötningsmedels-stoppet” Hoppas ni blir lika peppade på att få bättre kondis som mig!?

Siffran på vågen är bara en siffra men ändå skapar den otrolig ångest för många. Jag önskar att vi kunde kasta undan vågen och gå på det som verkligen räknas istället, hur välmående vi är på in- och utsidan!

Borta bra men hemma bäst! Samtidigt ska jag inte sticka under stol med att jag redan börjat fundera på vart och när nästa resa kommer äga rum. Hur underbart är det inte med långa morgonpromenader längst med strandpromenaden eller upp bland bergen, att lämna vardagssysslor, krav och måsten hemma? Det är balsam för själen och jag känner mig alltid tacksam, nöjd och fylld med energi när jag kommer hem från olika resor.

En fantastisk vecka börjar lida mot sitt slut.  Ikväll är sista kvällen med gänget innan vi flyger hem imorgon. Jag är fulltankad med D-vitamin, härliga minnen, skratt, god mat och dryck, sol och bad, avkoppling, shower och fester som jag kommer minnas tillbaka till gråa och regniga dagar hemma i Sverige sen. Jag har njutit till fullo och haft en underbar vecka! 

God morgon! 

Ny vecka och nya möjligheter, starta den starkt och se till att lev ordentligt varje dag. Ett motto jag förstår innebörden i mer och mer i. Man  jäktar oftast på vardagen att man knappt hinner uppfatta allt man styr med. Så låt oss nu alla försöka vara mer närvarande, här och nu! Morgondagen kommer oavsett 🙂