Jag tänkte dela med mig av mina absoluta favoritkryddor som jag använder näst intill dagligen. Det är kanel, färsk chili, vitlök, färsk ingefära och saffran. De funkar på i stort sätt allt och ger en smaksensation utöver det vanliga. Här kommer några av kryddornas fantastiska hälsoeffekter:
Jag tänkte dela med mig av mina absoluta favoritkryddor som jag använder näst intill dagligen. Det är kanel, färsk chili, vitlök, färsk ingefära och saffran. De funkar på i stort sätt allt och ger en smaksensation utöver det vanliga. Här kommer några av kryddornas fantastiska hälsoeffekter:
• Kanel – Reglerar blodsockret, lägre halter av blodfetter, sänker insulinhalten, bakteriedödande, bra mot magbesvär.
• Chili – Stabiliserar blodsockret, sänker insulinhalten, antiinflammatorisk, bakteriedödande, stimulerar fettförbränningen.
• Vitlök – Lindrar förkylningssymtom, ger immunförsvaret en boost, antibakteriell, normaliserar blodtrycket, blodfetter, stärker njurfunktionen, smärtlindrande.
• Ingefära – Antioxidant, har positiva effekter på ämnesomsättningen, motverkar förkylning, renar kroppen, motverkar ledvärk, magbesvär, inflammationer, huvudvärk, illamående. Sänker kolesterolet, motverkar högt blodtryck, förebyggande mot blodproppar och stärker hjärtat.
Har du några kryddor du inte kan vara utan?
Kanske dags att ta en sväng förbi affären och fylla på krydd-förådet nu?
Hoppas ni får en strålande start på den nya vecka, full av nya möjligheter!
Kramar Nathalie