Dagens smarriga och nyttiga snabbmat-tips kommer här – wok! Perfekt vardagsmat då det går snabbt att laga. Det går att variera woken i all oändlighet, med ex olika grönsaker, ris, fullkornspasta, nudlar, bönor, linser, kyckling, lövbiff, räkor, skivad fläskfilé, vegetariska alternativ osv. Jaa, i stort sätt kan man ta vad som finns hemma i kylen och vips så har man slängt ihop en fantastisk måltid! Här kommer dagens variant:
Ingredienser:
Dagens smarriga och nyttiga snabbmat-tips kommer här – wok! Perfekt vardagsmat då det går snabbt att laga. Det går att variera woken i all oändlighet, med ex olika grönsaker, ris, fullkornspasta, nudlar, bönor, linser, kyckling, lövbiff, räkor, skivad fläskfilé, vegetariska alternativ osv. Jaa, i stort sätt kan man ta vad som finns hemma i kylen och vips så har man slängt ihop en fantastisk måltid! Här kommer dagens variant:
Ingredienser:
Kycklingfilé
Blomkål
Broccoli
Rödlök
Vitkål
Champinjoner
1 Påse wokmix
Vitlök
Färsk Ingefära
Färsk Chili
Curry
Paprikapulver
Nudlar
Gör såhär:
1. Stek kycklingfilén för sig och krydda med chili, ingefära, curry och vitlök (ju mer hetta desto godare, enligt mig)
2. Hacka upp grönsakerna och fräs tillsammans med wokmixen
3. Blanda i nudlarna tillsammans med kycklingfilén med grönsakerna
Enjoy!
Som sagt var, det är bara fantastin som sätter gränserna här. Perfekt rätt att freestyla fram med andra ord!
Som vanligt följer det mitt motto i vardagarna – simpelt, gott, nyttigt och snabbt 🙂
Ha en fin kväll,
Kramar Nathalie