Kvällens uppmaning kommer här!
Gillar du också scones & rotfrukter?
I så fall måste du prova dessa fantastiska scones med palsternacka och morötter i som medför extra saftighet och rotfruktssmak. Dessa mättade våra magar ikväll efter att jag haft ett otroligt scones-sug den senaste veckan. Det är ju så himla gott!
Kvällens uppmaning kommer här!
Gillar du också scones & rotfrukter?
I så fall måste du prova dessa fantastiska scones med palsternacka och morötter i som medför extra saftighet och rotfruktssmak. Dessa mättade våra magar ikväll efter att jag haft ett otroligt scones-sug den senaste veckan. Det är ju så himla gott!
Ingredienser
2 pers
• 1 dl rågmjöl
• 1,5 dl fiberhavregryn
• 2 dl mjölk/ filmjölk eller naturell yoghurt (jag använde yoghurt idag)
• ½ dl olivolja
• ½ tsk salt
• 1 medelstor palsternacka
• 2 morötter
• Linfrön och solrosfrön att toppa sconesen med
Gör såhär
• Blanda de torra ingredienserna
• Riv palsternacka och morötterna och blanda i
• Tillsätt olja och mjölk/ filmjölk eller yoghurten
• Forma till scones, toppa med solrosfrön och hela linfrön
• Sätt in i ugnen på 250 grader i ca 10 min
Mums!
Trevlig lillördag,
Kramar Nathalie