Att slarva med kosten straffar sig i längden. Kroppen är beroende av alla näringsämnen, vitaminer, mineraler och en varierad kost. Man märker stor skillnad på en god kosthållning och en sämre. Tex vid en önskad viktminskning är kosten A och O, det startar och slutar med kosten och sägs vara ungefär 80%, träning 20%.
Vad rekommenderar jag?
- Personligen är jag emot alla ”quick-fix”. Vad händer exempelvis efter en sopp-/shake-diet när man återgår till att börja äta mat igen?
Att slarva med kosten straffar sig i längden. Kroppen är beroende av alla näringsämnen, vitaminer, mineraler och en varierad kost. Man märker stor skillnad på en god kosthållning och en sämre. Tex vid en önskad viktminskning är kosten A och O, det startar och slutar med kosten och sägs vara ungefär 80%, träning 20%.Vad rekommenderar jag?- Personligen är jag emot alla ”quick-fix”. Vad händer exempelvis efter en sopp-/shake-diet när man återgår till att börja äta mat igen? (Jag vet att det finns speciella steg man följer och tillför lite mat i taget osv men jag har svårt med ”tappa 5kg på en vecka…”)
- Gör inte för stora steg som kommer kännas omöjliga att hålla i längden – sträva efter en livsstil som kommer vara hållbar i längden och som du trivs med.
- Skipp allt tillsatt socker – har absolut inga hälsovinster alls och tillför inga näringsämnen.
- Undvik raffinerade livsmedel och satsa på så naturliga och rena livsmedel som möjligt.
- Håll koll på innehållsförteckningen. Ju kortare den är desto bättre! Dvs skippa produkter med en hel lista full av ingredienser.
- Ät regelbundet – var 3-4e timme.
- Tänk basic och krångla inte till det.
- Minska alkoholkonsumtionen och välj hellre torrt vin än ex öl/ cider.
(Det tar mellan 30-60 dagar att stensätta en ny vana – så ha tålamod och kämpa den första perioden.)
Frukost-förslag- Havregrynsgröt med bär och keso/ kvarg
- Alla former av ägg – kokt, stekt, äggröra, fylld omelett
- Kvarg med bär och hemmagjord osötad musli
- Naturell yoghurt / fil med bär och osötad musli
- Osötat fullkorn/ surdegsbröd med kalkon & keso eller ägg & avokado
- Bananplättar / bananpannkaka med kvarg och bär
- Chia-pudding
Mellis-förslag- Ägg
- Avokado
- Kesoröra (ex med rödlök och tonfisk)
- Kvarg/ proteinpudding
- Naturella nötter
- Osötat fullkornsbröd med kalkon och keso
- Finncrisp med ägg och avokado
- Bananpannkaka
- Proteinpannkaka
- Proteinshake
- Nyttiga chokladbollar med dadlar
- Smoothie
- Grönsaksstavar
- Frukt med en klick jordnötssmör
Lunch / middagAll sorters sallader, grönsaker, svamp (go wild and crazy och tänk utanför boxen, det finns så otroligt mkt goda grönsaker som man inte tänker på eller knappt har smakat, mums!)Kolhydrater- Potatis i alla dess former – kokt, stekt, bakad, i ugn.
- Fullkornsris
- Bulgur
- Quinoa
- Bönpasta
- Rotfrukter i ugn
- Sötpotatis
Protein- All sorts fisk
- Kyckling
- Köttfärs
- Nötkött
- Ägg
- Linsbiffar
- Vegetatiska alternativ, ex quorn-produkter
Fett- Kokosolja / olivolja / rapsolja
- Fet fisk – lax
- Skaldjur
- Avokado
- Naturella nötter
- Ägg
Det mest fantastiska är att om man äter så ren mat som möjligt kan man äta mycket utan att det blir ett kcal-överskott vilket är toppen för oss som älskat mat, typ mig! 😉Ett tips är att inte ha några förbud, det brukar trigga suget efter just det man inte ”får” äta. Tänk sunt förnuft istället och ät det som din kropp kommer tacka dig för i längden. Tänk på att kroppen ska hålla en himla massa år och vi borde verkligen ta hand om den och ge kroppen de bästa förutsättningarna, eller hur? 🙂Tips är att göra matlådor också, perfekt att ha i en stressad vardag.
Bara att fylla på med en riktigt god och fräsch sallad.
Jag önskar er en härlig helg,Kramar Nathalie